Eva Paskuy, geb. Baldeweg (* 14. November 1948 in Dresden) ist eine ehemalige deutsche Handballspielerin. Die 1,70 m große und 66 Kilogramm schwere Eva Paskuy spielte für den SC Empor Rostock. Mit der DDR-Auswahl gewann sie bei den Olympischen Spielen 1976 in Montreal Silber. 1975 wurde sie mit dieser Mannschaft Weltmeisterin, auch bei der Weltm...